摄影永远缺的不是器材，而是想法和一双发现美的眼睛。
片皮鸭是一道汉族的传统名菜，制作方法是挂炉烤制，首先要用独家拥有的佐料tu涂于生鸭上，然后是掌握火候，火不则生，火过则黑。烤好的鸭子呈枣红色，鲜艳油亮、皮脆油嫩。
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